(照片來源 http://newyork.tastesavant.com/restaurant/bao/)
The Bao可以說是Victor最愛的一間中餐館之一了
位於紐約大學附近的saint mark street
算是一間很心的中餐館
才開超過一年
店內位置並不多
如果吃飯時間去的話
等個三四十分鐘都是正常的
這裏的主菜victor本人覺得都還好
不過前菜都很好吃
外面的餅皮非常酥脆
很有嚼勁
裡面的醬汁也非常厲害
只不過
裡面包的牛肉份量很少
外皮非常薄
裡面的湯汁多到
吸一口吸不完
不敢說跟鼎泰豐一樣好吃
不過這等級也非常高
醬汁不會太辣
也不會太麻
不敢吃辣的可以試試看
這道就很辣
一盤口水雞配一碗白飯一定不夠
不過不只辣
味道還很好
順帶一提
老闆的女兒很美
有時候會在店裡幫忙
Victor評分 4.5顆星
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